Obazda, Kräutertopfenaufstrich und Erdäpflkäse – eine bayrisch– österreichische „Brotzeit – Jause“

Mit schweren Schritten schleppe ich mich keuchend die Stufen im Treppenhaus hinunter. Der Korb in meiner rechten Hand ist mit Tellern, Besteck und Gläsern gefüllt und mein Arm droht durch die Last des Gewichts in die Länge gezogen zu werden. Auf meinem linken Arm balancieren 2 Schüsseln mit Aufstrich und Käse. Jeden Schritt, hinaus in den Garten, muss ich mit Bedacht setzen.

Auf meinem neuen Foodblog snacks and other treats findest du den ganzen Blogbeitrag sowie die leckeren Rezepte für Erdäpfelkäse, Kräutertopfenaufstrich und Obazdn –> klicke hier.

Bist du auf der Suche nach weiteren Rezepten, bei denen du nicht lange in der Küche stehen musst und die man kalt genießen kann:

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Wanderknolle_Brotzeit-3

 

 

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