Gebackener Mozzarella in Tomatensauce serviert mit Kräutersticks

Wer liebt sie nicht – die italienische Küche? Ein gutes vollmundiges Olivenöl mit einem Stückchen selbstgebackenen frischen Brot dazu 3, 4 Stück Oliven, gerne auch mit Kern – besser könnte ich meinen Gaumen gar nicht verwöhnen.

Den gesamten Blogbeitrag sowie mein Rezept kannst du auf meinem Foodblog snacks and other treats nachlesen: Gebackener Mozzarella in Tomatensauce mit Kräustersticks und Olivenkeks.

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Frittata: Zucchini mit Feta und gegrilltem Paprika

Bio = Plastikverschwendung ?

Bio muss es sein – na klar! Aber so einfach ist das mit dem Bio gar nicht, wenn man gleichzeitig auf die Umwelt Rücksicht nehmen möchte und öfter auf Plastik zu verzichten versucht. Denn will man im gewöhnlichen Supermarkt Gemüse und Obst in Bio – Qualität kaufen, findet man dieses weitgehendst in Plastik verschweißt. Warum ist das so?

Den gesamten Blogbeitrag sowie mein Rezept könnt ihr auf meinem Foodblog snacks and other treats nachlesen: Frittata: Zucchini mit Feta und gegrilltem Paprika.

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