Kichererbsensalat mit Feta und Fisolen

Ein neues Rezept in der Kategorie „Inspiriert und probiert“ von Nina, von Berries & Passion wurde von mir nachgekocht und auf Grund der aktuellen Ernte um eine wichtige Zutat erweitert. Nina hat mich dazu inspiriert ihren „sommerlichen Gurken Kichererbsen Salat“ zuzubereiten und ich habe frisch geerntete Fisolen aus dem Garten hinzugefügt. „Kichererbsensalat mit Feta und Fisolen“ weiterlesen

Advertisements

Orientalischer Italiener trifft Griechen in Deutschland

Griechischer Salat mit Hummus-Tramezzini

Die Sonne brennt vom Himmel runter, die Vögel zwitschern und im Radio werden Badegäste in Freibädern interviewt. Im Hintergrund ist Kindergeschrei auf einer Wasserrutsche zu vernehmen, nur der Duft von frisch frittierten Pommes schafft den Weg nicht durchs Radio. Und selber – sitzt man im Büro oder vorm Schreibtisch, „Orientalischer Italiener trifft Griechen in Deutschland“ weiterlesen